Žádný špeky
-
Vepřové nudličky na česneku, které se rozplývají na jazyku. Tajemství je v posledním kroku
Kilo vepřového masa, deset stroužků česneku a pořádná dávka cibule. Tyhle šťavnaté nudličky nepotřebují složitou omáčku ani hodiny vaření. Jejich výrazná chuť stojí na správném opečení masa a česneku přidaném až na samotný závěr.
-
V čaji našli 28násobek limitu pesticidu. Inspekce ho označila za nebezpečný
Potravinářská inspekce zveřejnila závažný nález u čaje prodávaného prostřednictvím internetového obchodu. Obsah pesticidu acetamiprid překročil povolený limit 28násobně. Závadný výrobek má přitom trvanlivost až do dubna 2027.
-
Proč pořád smažíme řízky? Kuřecí popcorn s cornflakes ukazuje, že to jde i jinak
Klasické kuřecí řízky mají vážnou konkurenci. Domácí kuřecí popcorn obalený v cornflakes a strouhance nabízí výrazně křupavou krustu, šťavnaté maso a jednoduchou přípravu v horkovzdušné fritéze. Stačí pár běžných surovin.
-
Svíčková má konkurenci! Poctivá čočka na kyselo s uzeným si zaslouží stejný obdiv
Čočka na kyselo nemusí připomínat školní jídelnu. S dozlatova opečenou cibulkou, špekem, moravským uzeným a vejcem natvrdo vznikne poctivý český oběd. Důležité je správné ochucení čočky a jednoduchá domácí jíška.
-
Nemusíte mít dokonale uklizeno. Roborock hledá příběhy domácností a nabízí šest cen
Rozsypané drobky, špinavé tlapky nebo hračky na podlaze. I obyčejný domácí nepořádek může připomínat hezké zážitky. Roborock se rozhodl tyto příběhy ukázat veřejnosti a připravil soutěž o šest úklidových přístrojů.
-
Vanilkové rohlíčky se při obalování lámou? Rozhoduje i chvíle po vytažení z trouby
Vanilkové rohlíčky mohou po upečení vypadat dokonale, ale při obalování v cukru se rozpadnou. Na vině nemusí být špatný recept. Rozhoduje teplota cukroví, zpracování těsta i způsob obalování. Poradíme, jak se zbytečnému lámání vyhnout.
-
Vlašské ořechy mohou zhořknout ještě před Vánocemi. Rozhoduje už jejich sušení
Vlašské ořechy vydrží při správném skladování dlouhé měsíce, ale vlhkost a teplo jim nesvědčí. Poradíme, jak je po sklizni usušit, poznat dobře vyschlá jádra a uchovat zásoby na vánoční pečení bez zbytečného rizika plesnivění.
-
Linecké cukroví může být tvrdé i rozmáčené. Rozhoduje, kdy ho slepíte a kam ho uložíte
Linecké cukroví potřebuje po upečení správně odležet. Marmeláda postupně mění jeho strukturu, ale příliš brzké slepení může způsobit nadměrné změknutí. Poradíme, kdy cukroví plnit a jak ho uchovávat, aby zůstalo jemné a křehké.
-
Češi si na Dušičky nosí z lesa mech a chvojí. Jenže zákon to vidí úplně jinak
Dušičkové věnce z mechu a chvojí vypadají krásně a jejich výroba nemusí stát skoro nic. Jenže materiál z lesa si nemůžete odnášet podle libosti. Lesní zákon stanoví jasná pravidla a od letoška také vyšší pokuty za některé přestupky.
-
Temu vytáhlo další trumf. Čechům nabízí úhradu dovozních poplatků až do 500 Kč
Evropská unie začala vybírat clo i z levných zásilek ze zahraničí. Čínské tržiště Temu však českým zákazníkům nabízí úhradu 40 % dovozních poplatků, maximálně 500 Kč. Nabídka má své podmínky a může zamíchat konkurencí mezi internetovými obchody
-
Jen 70 schodů a před vámi se otevřou Krkonoše i Český ráj. Tuhle rozhlednu stojí za to navštívit
Patnáct let shánění kamene, více než čtyři tisíce opracovaných kusů a splněný sen místního rodáka. Rozhledna U Borovice nedaleko Vysokého nad Jizerou má pozoruhodnou historii. A její výhled rozhodně stojí za návštěvu.
-
Máte v mrazáku kuřecí stehna? Makro stahuje maso se salmonelou, zkontrolujte datum
Kuřecí stehna s minimální trvanlivostí až do března 2028 mohou představovat zdravotní riziko. Makro oznámilo stažení konkrétního pětikilového balení, ve kterém byla zjištěna salmonela. Zákazníci by měli zkontrolovat zásoby v mrazáku.
-
Rodiče, pozor. Zakázaný Nutrilon se vrátil do Kauflandu, inspekce varuje před konkrétními baleními
Kojenecká výživa Nutrilon, která měla zmizet z prodeje už v únoru, se znovu objevila v Kauflandu. Inspekce našla dotčená balení ve třech městech a nevylučuje, že některá skončila u zákazníků. Rodiče by měli zkontrolovat datum na obalu.
-
Konec sezení na tvrdé zemi? Naturehike Lazy Bag mě překvapil, ale má své limity
Pohodlné lehátko, které nepotřebuje pumpičku a váží jen 726 gramů. Naturehike Lazy Bag slibuje příjemné posezení prakticky kdekoliv. Vyzkoušel jsem ho v praxi a zjistil, že za necelých 500 Kč nabízí překvapivě hodně. Má to ale jeden háček.
-
Sedm svátků, sedm smrtelných hříchů. Z Vánoc je chamtivost, z Valentýna smilstvo
Chamtivost místo narození Krista, obžerství místo vděčnosti a smilstvo místo lásky. Sedm známých amerických svátků nápadně připomíná sedm smrtelných hříchů. A Češi tenhle způsob slavení stále častěji přebírají.
-
Češi si v neděli přetočí hodiny. Kdo čekal konec střídání času, bude zklamaný
Už v neděli 25. října se Česko vrátí k zimnímu času. Získáme hodinu spánku navíc, některé vlaky však budou muset čekat. A kdo doufal, že jde o jednu z posledních změn, má smůlu. Vláda totiž schválila další pokračování střídání času.
-
Navenek matka roku, doma tyran. Narcistická matka dokáže zničit život celé rodině
Před ostatními milující matka, doma výčitky, manipulace a nekonečná kontrola. Narcistická matka či tchýně dokáže ovládat i dospělé děti a jejich rodiny. Někdy stačí jediný telefonát, aby se člověku znovu sevřel žaludek.
-
Acylpyrin, Aspirin, Paralen nebo Panadol? Stačí jedna chyba a můžete vzít stejný lék dvakrát
Acylpyrin, Aspirin, Paralen nebo Panadol vypadají jako čtyři různé možnosti proti bolesti a horečce. Ve skutečnosti stojí na dvou hlavních účinných látkách a jejich bezmyšlenkovité kombinování může skončit předávkováním nebo krvácením.
-
Češi za rodinné atrakce utrácejí tisíce. V Jizerských horách se děti zabaví v lesoparku zdarma
Lesopark Na Sluneční v Příchovicích není obyčejné dětské hřiště. Mezi stromy se ukrývají přírodní prolézačky, kuličkodráhy, geopark i tajemný had. Vstup je navíc volný a výlet lze snadno spojit s Majákem Járy Cimrmana.
-
Češi čekají, až langoše vykynou. Přitom je můžete mít hotové za pár minut a bez droždí
Rychlé langoše bez droždí nepotřebují kynout ani plavat v oleji. Jogurtové těsto jde prakticky rovnou do trouby nebo horkovzdušné fritézy. A zatímco první verze ctí českou klasiku, druhá už si z tradic mnoho nedělá.
-
Vyděláváme víc, kupujeme víc a chceme ještě víc. Kdy se z kariéry stalo nové otroctví?
Máme svobodu, pohodlí i věci, o kterých se minulým generacím nesnilo. Přesto se miliony lidí ženou za vyšším platem, funkcí a větším domem. Možná jsme nezrušili otroctví úplně. Jen jsme část řetězů přesunuli do vlastní hlavy.
-
Hamaku za pár stovek jsem vzal do lesa. Po hodině jsem přestal řešit, že je levná
Naturehike stojí jen pár stovek, váží 600 gramů a přitom unese až 180 kilogramů. Vzal jsem ji do lesa, zavěsil mezi dva stromy a zjistil, že největší problém téhle hamaky je nakonec úplně jiný. Nechce se vám z ní vstávat.
-
Uvařená rýže může být nebezpečnější, než si myslíte. Ani důkladné ohřátí nemusí pomoci
Uvařit více rýže a zbytek schovat na další den je naprosto běžné. Jenže při nesprávném skladování může vzniknout toxin, který nezničí ani opětovné ohřátí. Odborníci proto upozorňují na pravidlo, které se vyplatí dodržovat.
-
Tisíce Čechů pracují na dohodu. Od ledna se mění částka, kterou si musí hlídat
Brigádníci a lidé pracující na dohodu si od ledna 2027 mohou vydělat o něco více bez sociálního a zdravotního pojištění. Limity u DPP i DPČ rostou o 500 korun. Stačí ale překročit hranici a pravidla se okamžitě mění.
-
Dítě má rýmu. Musí zůstat doma? Češi v tomhle dělají jednu častou chybu
Dítě ráno začne smrkat, jinak běhá po bytě a nemá teplotu. Musí zůstat doma, nebo může do školky? Samotná rýma není automatickou stopkou. Jenže ani představa, že dítě na začátku nachlazení ještě není nakažlivé, neplatí.
-
Za pár zelených klíčků chtějí v obchodě stovky. Doma přitom stačí sklenice a semínka
Malá mistička klíčků dokáže v obchodě nepříjemně překvapit cenou. Přitom domácí pěstování vypadá skoro absurdně jednoduše. Koupil jsem sklenici, několik druhů semínek a jdu zjistit, jestli to opravdu funguje.
-
Guláš není jen hovězí s knedlíkem. Kolik druhů znáte a který je vlastně ten pravý?
Guláš může být hovězí, vepřový, zvěřinový, bramborový i se zelím. Pod jedním názvem se přitom skrývají jídla, která mají někdy společnou už jen cibuli, papriku a dlouhé dušení.
-
Hovězí guláš dostal levnějšího soupeře. Fazolová verze zasytí a nezabere celé odpoledne
Foto: Žádný Špeky Guláš máme v Česku spojený hlavně s hovězím masem, dlouhým dušením a hrncem, který zabere velkou část odpoledne. Jenže někdy člověk chce něco podobně výrazného, hustého a sytého bez toho, aby kupoval kilo masa a několik hodin kontroloval sporák. Právě tehdy dává fazolový guláš zatraceně dobrý smysl. Základ přitom není žádná dietní
-
Obchody lákají na desítky procent dolů. Rozhodující údaj bývá schovaný menším písmem
Akční cenovky na nás útočí téměř při každém nákupu. Sleva ale ještě neznamená výhodnou koupi. Česká pravidla dnes obchodníkům přikazují ukázat údaj, podle kterého lze poznat mnohem víc než podle velkého procenta.
-
Do bramboráků mouku nepotřebujete. Křupavější budou díky tomu, co už máte v míse
Bramboráky nemusí obsahovat mouku ani strouhanku, aby držely pohromadě. Pomůže přirozený škrob z brambor, správné strouhání a dobře rozpálená pánev. Stejný základ navíc snadno proměníte v cuketové, zelné nebo sýrové placky.
