iLuxus.cz
-
Originální gastronomický zážitek à la Orient Express v Praze
Některé stoly stojí za rezervaci dlouho dopředu. Tenhle navíc jede. Ringhoffer 1906 nabízí v Praze gastronomický zážitek, v němž se setkává kouzlo historického cestování, autorské menu a návaznost na tradici legendárního Orient Expressu. Přibližně dvě a půl hodiny, které si budete chtít uchovat podstatně déle. Právě tady platí okřídlené rčení, že cesta je…
-
Bread Society spustilo předprodej vánočního cukroví
Na závěr roku se pekárna Bread Society v pražských Košířích zahalí do vůně oříšků, vanilky a čokolády. Zdejší pekaři pojali sváteční tradici po svém a představují kolekci Třináct podob Vánoc, která ukrývá stejný počet druhů ručně vyráběného cukroví. Receptury vycházejí z české klasiky, které v Bread Society vtiskli vlastní rukopis. V jedné krabici se tak
-
Dýně pokaždé jinak. Proč k polévce, pečené dýni a koláči nepatří stejné víno
Jedna dýně, čtyři jídla a pokaždé jiná lahev. Jemná polévka se smetanou potřebuje jiného partnera než pikantní kari nebo sladký koláč. Při výběru vína totiž záleží na tom, co s dýní uděláte a které chutě na talíři převládnou. Podzimní stálice tak nabízí příležitost vyzkoušet si párování, které využijete i při vaření z jiných surovin. Dýně
