Babinet.cz
-
Vařím jen pro sebe. Tak proč bych měla večeřet rohlík nad dřezem?
Vařit pro rodinu je jedna věc. Vařit jen pro sebe je úplně jiná disciplína. Kvůli jedné porci se nám nechce špinit tři hrnce, rozehřívat velkou troubu ani loupat půl kila brambor. A tak přijde ke slovu chleba, rohlík, něco studeného z lednice – a večeře je vyřešená. Občas proč ne. Jenže dobré jídlo pro jednoho nemusí znamenat ani velké vaření, ani zbytky na…
-
Před zimou nestačí jen vyčistit okapy. Jedna přehlédnutá závada může poškodit celý dům
Listí na střeše je na podzim dobře vidět. Problém ale může být tam, kam ze země nevidíme. Ucpaný kotlík, svod nebo svodová vpusť, mohou způsobit, že voda začne přetékat přes žlab, stékat po fasádě nebo se hromadit u domu. Podzimní kontrola odvodnění přitom zabere relativně málo času a může odhalit problém ještě před příchodem mrazů.
-
Podzimní chlad může potrápit vaše záda. Jak si ulevit od bolesti a čemu se raději vyhnout
S příchodem chladnějšího podzimního počasí se opět vyplatí myslet na správné oblečení. Studený vítr, vlhko a prudké změny teplot mohou přispívat ke svalovému napětí a zhoršovat bolesti zad. Někdy stačí odkrytá záda, nešikovný pohyb, dlouhé sezení nebo práce na zahradě a objeví se ostrá bolest v bedrech či mezi lopatkami, která dokáže pořádně omezit pohyb…
-
Jablečné slupky nemusí automaticky do koše. Co skutečně využijete a co je jen zero waste pro efekt
Oloupeme jablka na koláč, slupky shrneme z prkénka a jejich další cesta bývá jasná – koš nebo kompost. Jenže právě u jablek je škoda jednat úplně automaticky. Některá využití slupek dávají v běžné kuchyni překvapivě dobrý smysl. Jiná vypadají skvěle na internetu, ale ve výsledku kvůli několika proužkům slupky spotřebujeme půl dne, troubu a více energie, než…
-
Zabavte děti během podzimních dnů. Z obyčejné zavařovačky vyrobíte kouzelnou lucernu
Podzimní dny se krátí, venku se brzy stmívá a dlouhé večery přímo vybízejí k tomu, abychom si doma vytvořili útulnou atmosféru. A co takhle spojit příjemné s užitečným a zapojit do tvoření také děti? Vyrobte si společně originální podzimní lucernu z obyčejné zavařovací sklenice.
-
Ženy trápí žlučníkové kameny dvakrát častěji než muže. Jak poznat varovné příznaky?
První varování může přijít až po vydatném nebo tučném jídle, kdy se objeví prudká bolest pod pravými žebry, která vystřeluje do zad, pod pravou lopatku nebo do ramene. Jak poznat žlučníkový záchvat, jaké jsou jeho typické příznaky a kdy už je nutné vyhledat lékaře?
-
Podzimní splíny útočí: Proč nás přepadá smutek a únava? Terapeutka radí, jak s nimi bojovat
Podzim je jedním z období, kdy nás častěji přepadají splíny, úzkosti, smutek nebo pocity beznaděje. S příchodem chladnějšího počasí, ubývajícím slunečním svitem a zkracujícími se dny může klesat naše nálada, energie i chuť do každodenních činností. Po létě plném slunce, dovolených a odpočinku se navíc vracíme do zaběhnutého pracovního tempa a povinností…
-
Sůl není jediná záchrana. Jak napravit polévku, která se nepovedla podle představ
Polévka může mít dobrý vývar, spoustu zeleniny, správné koření – a přesto po první lžíci přijde ono neurčité: „Něco tomu chybí.“ A v tu chvíli většina z nás automaticky sáhne po soli. Jenže právě sůl bývá někdy úplně poslední věc, kterou polévka potřebuje.
-
Ženská intuice podle znamení: Která znamení mají nejsilnější ženskou intuici? Některé vycítí problém dřív, než přijde
Někdy stačí jeden pohled, krátká zpráva nebo nepatrná změna v chování a žena najednou ví, že něco není v pořádku. Nedokáže přesně vysvětlit proč. Nemá pro své podezření dokonce ani žádný důkaz a přesto jí v hlavě bliká pomyslná kontrolka. Jindy zase dokáže odhadnout člověka během několika minut a později se ukáže, že její první dojem byl až překvapivě…
-
Cloud bangs: Ofina, která sluší i ženám, které se bojí klasické ofiny
Klasická ofina dokáže během několika minut změnit celý vzhled. Jenže představa každodenního foukání, pravidelného zastřihování a dlouhého odrůstání řadu žen odradí. Cloud bangs, jeden z výrazných vlasových trendů podzimu 2026, nabízejí mnohem méně radikální cestu. Jsou lehké, vzdušné a záměrně nedokonalé, takže nevytvářejí ostrou hranici přes čelo a…
-
Karel IV. znovu ožije, Brno probudí draka a Pardubice ukážou svět vynálezů. Českou republiku rozzáří světelné příběhy
Podzimní večery nemusí znamenat jen brzkou tmu a chladné počasí. Mohou být naopak příležitostí k neobvyklým výletům, při kterých známá místa získají úplně jinou podobu.
-
Stres se podepisuje na celém těle. Nečekané potíže mohou začít u srdce, očí i zubů
Stres není jen nepříjemný pocit v hlavě. Pokud psychická zátěž trvá týdny nebo měsíce, tělo ji může začít dávat najevo překvapivě různými způsoby. Od bušení srdce a poruch spánku přes zažívací potíže a bolesti zad až po změny menstruace, potíže se zuby, pletí nebo zrakem.
-
Robin Hood, král Artuš, Faust či tajemný krysař: Žili skutečně, nebo jsou jen legendou?
Říká se, že v každém mýtu se najde alespoň malé zrnko pravdy. Nebo se snad jedná pouze o krásné lži, které si lidstvo vypráví po celá staletí? Archeologie, starobylé kroniky i zapomenuté listiny naznačují, že ti, o nichž se mluvilo v pohádkách, však často skutečně existovali…
-
Červená čočka pro ty, kteří luštěniny skoro nevaří. Hotová je dřív než brambory
Luštěniny jsou zdravé, levné a měli bychom je jíst častěji. To všechno už jsme slyšeli mnohokrát. Jenže pak stojíme večer v kuchyni, máme hlad a představa, že budeme něco namáčet, dlouze vařit a přemýšlet, co s tím dál, okamžitě prohrává s rychlou večeří. Právě tady má červená čočka jednu velkou výhodu: nic po nás předem nechce. Propláchneme ji, dáme do…
-
Podzimní dekorace v bytě: Kouzlo teplých barev a přírodních materiálů
Podzim je obdobím, kdy se příroda halí do zlatavých tónů, dny se zkracují a domov se stává útočištěm před chladným počasím. Právě teď je ideální čas proměnit interiér v útulné místo plné hřejivé atmosféry. Jde-li o sezónní dekorace, má podzim jednu obrovskou výhodu. Materiálu, který k výrobě a realizaci podzimních dekorací potřebujete, leží všude ohromná…
-
Nasbírali jste kaštany? Vyrobte si z nich nádherný podzimní věnec na dveře
Kaštany nemusí skončit jen v dětských zvířátkách. Nasbírejte si jich plnou kapsu a proměňte je v půvabný podzimní věneček na dveře. S trochou zeleně a několika drobnými ozdobami z něj snadno vytvoříte dekoraci, která může zdobit domov až do adventu.
-
Starý dobrý celer si zaslouží víc než skončit ve vývaru. Upečte ho, rozmixujte nebo z něj udělejte hranolky
Když se řekne bulvový celer, většině z nás se před očima nejspíš neobjeví jídlo, kvůli kterému bychom běželi pro vidličku. Spíš hrnec s vývarem, svíčková a trojice mrkev–petržel–celer. A tím jeho kariéra v mnoha českých kuchyních také končí. Což je docela škoda. Velká nevzhledná bulva totiž po upečení zesládne, v pyré je krásně jemná a syrová umí salátu…
-
Antique pink: Zapomeňte na sladkou růžovou, podzim 2026 patří jejímu elegantnějšímu odstínu
Růžová se na podzim 2026 vrací v podobě, která nemá mnoho společného s cukrovými pastelovými tóny. Antique pink neboli starorůžová je tlumená, lehce zaprášená a mnohem sofistikovanější. V podzimním šatníku překvapivě dobře zastoupí klasické neutrální barvy a skvěle si rozumí s čokoládově hnědou, vínovou, šedou i krémovou. Pokud jste se růžové dosud vyhýbala…
-
Co dokážou s obyčejnou bramborou ve světě? Od českého bramboráku po indické aloo gobi
Brambory máme doma skoro pořád. Vaříme je k masu, mačkáme na kaši, pečeme je na plechu a většinou nad nimi nijak zvlášť nepřemýšlíme. Jenže stačí se podívat za hranice a z téhle nenápadné suroviny je rázem mnohem větší dobrodružství.
-
Proč se jablka při pečení někdy rozpadnou na kaši a jindy zůstanou pevná
Jednou vytáhneme z trouby štrúdl, ve kterém jsou stále pěkně znát kousky jablek. Podruhé použijeme zdánlivě úplně stejná jablka a uvnitř najdeme téměř přesnídávku. Přitom jsme pekli stejně dlouho a stejným způsobem. Kde je problém? Většinou vůbec ne v troubě. Jablka se totiž při zahřívání nechovají všechna stejně a pouhá tvrdost syrového plodu nám ještě…
-
Jak se jednotlivá znamení hádají? Býk se zasekne, Štír nezapomene a Váhy raději utečou
Když už na ni dojde, každý má pak při hádce svůj způsob, jak se brání. Někdo zvýší hlas, jiný ztichne a další začne krok po kroku vysvětlovat, proč má pravdu. Hádka tak často nasvítí i tu stránku osobnosti, kterou v běžném životě tolik nevidíme. Člověk, který působí klidně, může při konfliktu tvrdohlavě mlčet, zatímco jindy sebevědomý člověk najednou…
-
Plíce po padesátce potřebují zvláštní péči. Jak je připravit na blížící se zimu?
Po padesátce si naše plíce zaslouží zvýšenou pozornost, zvlášť před příchodem zimy. Chladné počasí, smog a častější respirační infekce totiž mohou dýchací cesty pořádně potrápit. Jak posílit zdraví plic, připravit je na zimní období a co pro ně můžete udělat už teď?
-
Tip na výlet: Majestátní hrad Beckov a kouzlo lázeňského města Trenčianské Teplice
Hrad Beckov, který stojí na vápencové skále nad řekou Váhem a městečkem Beckov. V minulosti patřil k nejluxusnějším šlechtickým cílům ve střední Evropě, a i když je dnes již zříceninou, působí skutečně majestátně.
-
Křupavé, svěží a trochu jako mladý hrášek. Co všechno lze připravit z mungo klíčků
Mungo klíčky umí obyčejné jídlo změnit překvapivě snadno. Jsou šťavnaté, křupavé, lehce nasládlé a jejich svěží chuť může připomínat mladý hrášek. Nejčastěji je spojujeme s asijskou kuchyní, ale byla by škoda nechat je jen nudlím a woku. Hodí se k rýži, do polévek, k vajíčkům, zelenině i do rychlých jídel z pánve. A protože jsou nejlepší právě tehdy, když…
-
Nadýchané dukátové buchtičky s vanilkovým krémem: Sladké pokušení jako od babičky
Nadýchané, voňavé a přelité lahodným vanilkovým krémem. Dukátové buchtičky jsou sladkou klasikou, která nás dokáže jediným soustem vrátit do dětství. Ať už si je pamatujete ze školní jídelny, nebo z babiččiny kuchyně, jejich kouzlu se jen těžko odolává. A přitom k jejich přípravě stačí pár obyčejných surovin a trocha trpělivosti. Připomeňte si s námi chuť…
-
Stříháte růže v říjnu? Jedna chyba je může připravit o květy v příštím roce
Podzim je ideální čas připravit zahradu na zimu. Pokud ale právě saháte po zahradnických nůžkách a chystáte se důkladně ostříhat růže, raději se zastavte. Příliš razantní podzimní řez jim totiž nemusí prospět. Poradíme vám, co můžete v říjnu bezpečně odstranit, kdy nůžky raději odložit a jak růže ochránit před zimními mrazy.
-
Bojnice: Jeden z nejslavnějších slovenských zámků a nejstarší zoologická zahrada
Městečko Bojnice patří mezi nejvyhledávanější turistické cíle na Slovensku. Novogotický romantický zámek Bojnice s věžemi, věžičkami, cimbuřím a arkýři byl postaven podle vzoru francouzských zámků na řece Loiře ve střední Francii. Nedaleko zdejšího zámku se nachází nejstarší Zoo na Slovensku. Turisty velmi vyhledávané je rovněž Muzeum pravěku na Slovensku v…
-
Zpočátku jen kosmetický problém, později bolest při chůzi. Co dělat s kladívkovými prsty
Nejdřív jen trochu tlačí boty, později se přidávají nepříjemné otlaky a bolest při každém kroku. Kladívkové prsty vznikají postupně a jejich první příznaky snadno přehlédnete. Časem se však mohou zdeformovat natolik, že se už nedokážou vrátit do přirozené polohy. Jak poznat, že se problém týká i vás, co můžete udělat sami doma a kdy už je lepší vyhledat…
-
Proč nám káva z oblíbeného hrnku chutná lépe? Není to jen zvyk
Máme skříňku plnou hrnků. Některé jsou hezčí, jiné dražší, jeden jsme dostali k Vánocům a další má přesně tu správnou velikost. Přesto ráno bez přemýšlení sáhneme po tom jednom konkrétním. A běda, když je zrovna v myčce. Káva z jiného totiž najednou není tak úplně ono. Znáte to také? Právě na tenhle nenápadný, ale překvapivě zajímavý domácí zvyk se dnes…
-
Podzimní splín přichází s kratšími dny. Co jíst a jak si udržet dobrou náladu, když slunce ubývá?
Zatím si užíváme podzimní dny zalité sluncem, barevné listí a příjemné procházky. Brzy ale přijde období, kdy budeme ráno vstávat do tmy, odpoledne se vracet domů za šera a sluneční paprsky vystřídá déšť a sychravé počasí. Nedostatek denního světla může ovlivnit naši energii, spánek i náladu. Jak se na toto období připravit a co zařadit do jídelníčku…
