Ahaonline.cz
-
Česko míří do světového finále
Filip Šuba z pražské restaurace Marina Ristorante se stal vítězem českého národního kola soutěže Vergnano World Cup 2026. V konkurenci pěti finalistů nejvíce zaujal čtyřčlennou odbornou porotu a vybojoval si možnost reprezentovat Českou republiku na světovém finále. To se uskuteční na konci října v italském Turíně, přímo na stadionu Juventusu. Ocenění…
-
Ochutnejte lahodnou královnu podzimu aneb... Top dýňové recepty
Oranžová lavina se valí do našich kuchyní a vy byste rozhodně neměli zůstat pozadu! Dýně už dávno není jen zubatý strašák na zápraží, ale hvězda podzimních pokrmů. Tyto tři naprosto luxusní recepty udělají z obyčejné a často přehlížené dýně kulinářský zázrak.
-
Začaly výlovy českých a moravských rybníků: Kapři jsou velcí, ale... PODRAŽÍ
Mají prvotřídní maso a na vánoční stoly jich bude dostatek. Dobré zprávy přinesl včerejší výlov Hradeckého rybníka v Tovačově, který je největším chovným zařízením na střední Moravě. Zároveň rybáři upozorňují, že kapři mírně podraží.
-
Proč se 16. října slaví symbol obživy? Ten nejlepší chleba...
Pro většinu z nás je samozřejmostí, kterou denně vkládáme do nákupního košíku. Světový den chleba je příležitostí připomenout si jeho klíčovou roli v naší výživě, nahlédnout do historie jedné z nejstarších potravin i vyseknout poklonu pekařskému řemeslu.
-
Hit podzimu: Dýňové latté za hubičku
S příchodem chladných dnů zaplavuje sociální sítě i kavárny Pumpkin Spice Latte, tedy dýňové latté. Má to ale jeden háček. V populárních řetězcích i lokálních kavárnách jeden kelímek běžně stojí 110 až 150 korun. Přitom se dá za zlomek ceny připravit i doma – jedna porce vyjde na necelou dvacetikorunu.
-
Sladké osvěžení? Spíš bakteriální koktejl! Nejhůř dopadla vanilková
Místo sladkého osvěžení nepříjemné překvapení. I letos se inspektoři zaměřili na kontrolu zmrzlin. Ze 144 laboratorně vyhodnocených vzorků jich nevyhovělo 77, tedy 53,5 procenta.
-
Dejte šanci červené řepě, elixíru mládí: Zázrak za hubičku!
Dáváte od ní v obchodě ruce pryč, protože vám přijde nudná? Obrovská chyba! Červená řepa je ve skutečnosti levný elixír mládí. Zjistili jsme, jak ji připravit tak, abyste se olizovali až za ušima. Váš pohled na obyčejnou řepu se může zásadně změnit!
-
Dobrého barmana nedělá jen perfektní drink
Plzeňský barman Martin Vogeltanz ovládl české kolo mezinárodní barmanské soutěžeFinlandia: Road to Rome a vybojoval si postup do semifinále v Římě. Vítěznýmkoktejlem propojil Finsko, Itálii a Česko a porotu zaujal nejen kombinací chutí, ale takécelkovým konceptem a důrazem na detail. V rozhovoru popisuje, jak jeho soutěžnídrink vznikal, co podle něj dnes…