Epochaplus.cz
-
5 důvodů, proč dát šanci nealkoholickému vínu i když nejste abstinent
Ruku na srdce – většina z nás si čas od času ráda dopřeje skleničku dobrého vína. Ať už je to u pěkného filmu, při vaření nedělního oběda nebo na posezení s přáteli. Jenže svět se mění a s ním i naše návyky. Čím dál více lidí objevuje, že skvělý chuťový zážitek se nemusí nutně pojit
-
Královna Středozemního moře umírá. Pod hladinou řádí smrtící epidemie
Je to největší mlž Středozemního moře a druhý největší rámci celého světa. Kyjovka ušlechtilá (Pinna nobilis) byla ikonou v zemích Středomoří. Její lastury dosahovaly až jednoho metru, dožívala se až padesáti let. Rok 2016 však všechno změnil. Proč nyní mluvíme o kyjovce ušlechtilé takřka v minulém čase? Ve zmíněném roce se stalo něco neuvěřitelného…
-
Co všechno o vás prozradí oblíbené místo v bytě? Psychologové vysvětlují naše zvyky
Křeslo, gauč, kuchyňský stůl, postel u okna… Každý byt má místa, která si jeho obyvatelé tak trochu přivlastní. Někdo obsadí vždycky stejné křeslo, jiný se automaticky usadí na „svém“ konci pohovky. A když tam někdo sedí? Najednou máme pocit, že nám někdo zabral půl obýváku. Psychologie vysvětluje, proč si taková malá domácí území vytváříme a
-
Ke komu se vlastně modlí kudlanka nábožná? Záleží, kdo se dívá!
Kudlanka nábožná (Mantis religiosa) se výrazně zapsala do mytologie a pověstí zemí na jihu Evropy. Záleželo však na tom, jaké oko sledovalo tento bizarní druh hmyzu a zda nad hlavou dotyčného vlál prapor s křížem, nebo půlměsícem. Ve starověkém Řecku symbolizovala kudlanka tajemného věštce. Křesťané v ní spatřovali symbol zbožnosti. Muslimové? Ti zase…
-
Toaster býval docela nešikovný. První elektrické topinkovače chleba samy nevyndaly
Dnes stačí vložit chleba do štěrbiny, stisknout páčku a během chvíle se ozve známé cvaknutí. Hotová topinka vyskočí nahoru a člověk ji může rovnou namazat máslem. Jenže první elektrické topinkovače takovou samozřejmost vůbec neznají. Uživatel musí stát opodál, hlídat chleba, v pravou chvíli ho otočit a nakonec ho také ručně vyndat. Z obyčejného spotřebiče se
-
Mrak váží stovky tun. Proč tedy nespadne na zem?
Když se podíváte na nadýchaný kupovitý mrak, připomíná obrovskou vatovou peřinu. Ve skutečnosti v něm ale může být ukryto kolem 500 tun vody, tedy hmotnost srovnatelná se stovkami slonů. Přesto si tenhle vodní kolos klidně pluje oblohou. Žádné kouzlo v tom není. Mrak totiž není obrovská louže zavěšená ve vzduchu. První trik se ukrývá ve
-
Šestice agentů 007: Žebříčku vévodí Roger Moore!
Kolik Bondovek bylo už vlastně natočeno? Zdánlivě jednoduchá otázka má svá úskalí: Agent MI6 James Bond se prvně sice prvně objeví na obrazovkách již roku 1954, ale v celovečerním filmu až s rokem 1962. Společnost EON Productions má dodnes na kontě 25 snímků, které jsou považovány za ty „oficiální“. Bondovky ale mimo to existují i
-
5 nejoblíbenějších dochucovadel: Češi jsou králové všech tatarek!
Za šplouchání příboje Jaderského moře položí číšník na stůl talíř s voňavou pizzou. „Tahle dovolená mi bude chybět,“ pochvaluje si zákazník a skropí ji pořádnou dávkou kečupu. „Mamma mia!“ vykřikne zděšeně obsluha a div se nekácí k zemi. Kečup: Na pizzu vážně ne! Kečupu se zrodí ve východní Asii. Používá se tu takřka výhradně jako
-
Proč se říká „počasí na houby“ a proč se houby objevují zdánlivě přes noc?
Stačí několik deštivých dnů, trochu chladu, vlhký les a najednou je všechno jinak. Pod smrky se objeví hřiby, v mechu vykouknou lišky a na pařezech vyrostou houby, které tam ještě včera nebyly. Právě proto se říká, že nastalo „počasí na houby“. Jenže déšť houby nevytváří z ničeho. Většina jejich skutečného života probíhá skrytě pod zemí
-
Válce navzdory: Delfíni v ukrajinském Truskavci baví i léčí
„Zvykli jsme si. I na válku.“ Tato slova můžete v různých obměnách slyšet při návštěvě západních regionů Ukrajiny velmi často. Vyjadřují specifický kontrast mezi běžným životem a ohrožením válečným konfliktem. Výjimkou není ani prostředí delfinária v lázeňském městě Truskavec ve Lvovské oblasti. Delfinárium v Truskavci bylo otevřeno v roce 2015. V…
-
Příběh cédéčka: Za všechno může Beethoven!
„Slyším zvonek u dveří a najednou mě zachvátí panika,“ zní z reproduktorů slova písně The Visitors od slavné švédské skupiny ABBA. Píše se rok 1982 a nejpopulárnější popová kapela na světě je na konci svých sil. Potrvá už jen rok, než se rozpadne a fanoušci o ní začnou mluvit v minulém čase. Přestože na jejich
-
Dá se pít brčkem i ve vesmíru?
Na první pohled na tom nic není. Prostě ponoříme brčko do nápoje a kapalinu nasajeme do úst. Za chvíli bude sklenice prázdná. Ale fungovalo by to tak všude stejně? A jak je to ve vesmíru s dalšími běžnými činnostmi, které děláme na Zemi? I pokud byste se vydali „jen“ na Mount Everest, láhev s brčkem
-
Vinobraní: Slavnost vůní, chutí i tradic
Léto se mění v podzim, listí dostává nazlátlou barvu a zemědělci sklízejí výsledky své práce. Nejinak je tomu ve vinohradech, kde se tmavé i světlé hrozny vrší v nádobách. Na některých si pochutnáme jen tak, z jiných bude víno. Tuto úrodu lidé oslavují s pořádnou slávou už po tisíciletí! Historie vína sahá více než osm
-
Knoflík, který vznikl v řece. Jak Mississippi vytvořila město plné perleti
Malý knoflík drží košili pohromadě, zdobí kabát nebo zmizí pod svetrem. Před více než sto lety ale dokáže jediný knoflík rozpohybovat celé město. V americkém Muscatine totiž vzniká obrovský průmysl, který stojí na něčem, co vypadá téměř bezcenně – na lasturách sladkovodních mušlí z Mississippi. Řeka se mění v obrovský přírodní sklad suroviny a z
-
Tajemství 91leté ženy, které dnes potvrzují vědci
Vstávala celý život ve stejnou hodinu. Po obědě si dopřála dvacet minut ticha. Maso jedla v neděli a nejvýš dvakrát v týdnu. Dnes je jí 91 let – a přesně tyhle „obyčejné“ návyky dnes zkoumají laboratoře po celém světě. Rytmus, který nikdo neměřil Žádné doplňky, žádné zázračné kúry. Snídaně, svačina, oběd, polední klid, svačina, večeře
-
Proč kečup odmítá téct? Příběh lahve, která vede válku s hustou omáčkou
Stačí položit hranolky na talíř a přichází známý rituál. Láhev otočíme, čekáme, zatřeseme, udeříme do ní a doufáme, že kečup konečně vyrazí ven. Někdy nepřijde nic. Jindy se hustá červená hmota utrhne najednou a přistane přesně tam, kde ji nechceme. Přitom nejde o špatně navrženou omáčku. Problém je mnohem zajímavější: kečup se chová jako kapalina,
-
Tekuté mýdlo čeká na svou chvíli. Vynález starý 160 let mění koupelny až ve 20. století
Stačí jediné stisknutí a z malé pumpičky vyteče kapka mýdla. Dnes nad tím nikdo nepřemýšlí. Tekuté mýdlo patří k vybavení téměř každé koupelny a veřejné toalety si bez něj už jen těžko představíme. Přesto jde o překvapivě starý vynález. Jeho historie začíná v době, kdy lidé běžně sahají po tuhém mýdle a o plastových lahvičkách
-
Akademik Lomonosov: Plovoucí jaderná elektrárna zásobuje energií celé město
Na náměstí přichází davy lidí, unavené rodiče táhnou děti se zářícími úsměvy. Centrem obdivu je statný vánoční strom, který ale zatím nesvítí. Po několika minutách už všichni překvapeně vzdychají. O veselou show se postará plavidlo, které poklidně stojí v nedalekém přístavu. Vyrábí totiž energii pro zapomenutý kraj! Někteří ho posměšně označují za jaderný…
-
Medúza, která umí omládnout. Když je na pokraji smrti, vrací čas
Vypadá jako průsvitná mořská medúza, ale její životní příběh připomíná spíš sci-fi. Drobná Turritopsis dohrnii dokáže za určitých podmínek obrátit svůj životní cyklus a z dospělé medúzy se znovu proměnit v mladší polyp. Nejde přitom o pohádku o nesmrtelnosti. Jde o skutečný biologický proces, který vědce fascinuje právě proto, že odporuje běžné představě o…
-
Mlha: Je plná života, barevná a nečekaně tichá
Když se léto na svém konci zvolna mění v nové roční období, je to zpočátku nenápadné: jen lehounký ranní opar. Ten se však postupně mění v hustší závoj, který bude brzy na několik měsíců pravidelnou součástí našich dnů. Víte, jak vzniká a proč mění barvy? A opravdu tlumí zvuk? Pokud se na mlhu podíváme blíže,
-
Poznejte perlu lázeňství a užijte si dokonalý odpočinek. Kde? V Karlových Varech!
Karlovy Vary měly donedávna pověst vyhlášeného lázeňského města s výjimečnými prameny a slavným kamzíkem, ale také místa, kde na Čecha téměř nenarazíte. Od té doby se ale situace výrazně změnila a Češi začali Karlovy Vary znovu objevovat. A rozhodně je na co se dívat, ne nadarmo byly lázně roku 2021 zapsány na seznam světového dědictví